大喜大孜然羊肉串

精品
2.5万 浏览 694 收藏
收藏
卤蛋厨房
卤蛋厨房
＋ 关注

夏天到了，大街上充盈着各种各样烧烤的味道 ，哈喇子是不是已经流下来了呢？今天就用大喜大的烤肉酱和一些简单的食材，在家自己做一顿小烧烤解解馋。自己做的真材实料，干净卫生，不仅颜值高，味道还很赞呢！大喜大的孜然味烤肉酱包裹着羊肉和蔬菜，味道美滋滋的。心动不如行动，赶快试一下吧！
参与活动: #免费申领｜烤究美味，灵魂就酱！#

孜然羊肉串的用料

羊肉 200克 香菇 3朵
青辣椒 3个 红辣椒 3个
牛筋丸 2个 脆皮肠 2个
大喜大孜然烧烤酱 适量

孜然羊肉串的做法

大喜大孜然羊肉串#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解1

步骤1

切两片厚约1.5cm左右的羊腿肉。
大喜大孜然羊肉串#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解2

步骤2

再切成小正方块儿。
大喜大孜然羊肉串#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解3

步骤3

几个香菇清洗干净，十字刀对半切开。
大喜大孜然羊肉串#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解4

步骤4

三根青辣椒清洗干净，切成小段。
大喜大孜然羊肉串#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解5

步骤5

三个红辣椒清洗干净，切成小段。
大喜大孜然羊肉串#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解6

步骤6

两个牛筋丸对半切开。
大喜大孜然羊肉串#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解7

步骤7

两根脆皮肠切成小段。
大喜大孜然羊肉串#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解8

步骤8

用竹签将蔬菜和肉类穿成串儿。
大喜大孜然羊肉串#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解9

步骤9

再穿一点丸子和辣椒的小串儿。
大喜大孜然羊肉串#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解10

步骤10

准备一个小碗，挤入大喜大孜然味儿烧烤酱备用。
大喜大孜然羊肉串#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解11

步骤11

电烤盘预热，刷一层薄油，均匀的摆上准备好的肉串儿。
大喜大孜然羊肉串#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解12

步骤12

待烤串儿七八成熟时，均匀的刷入大喜大孜然味儿烤肉酱。
大喜大孜然羊肉串#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解13

步骤13

继续煎烤至全熟。
大喜大孜然羊肉串#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解14

步骤14

同样的方法烤好丸子小串。
大喜大孜然羊肉串#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解15

步骤15

美味完成。
大喜大孜然羊肉串#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解16

步骤16

成品图
大喜大孜然羊肉串#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解17

步骤17

成品图
大喜大孜然羊肉串#烤究美味 灵魂就酱#的做法图解18

步骤18

成品图

孜然羊肉串的烹饪技巧

自己在家做烧烤，简单又方便，味道还很赞。可以任意制作自己喜欢的各种蔬菜和肉类，赶快行动吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-30

©本菜谱的做法由 卤蛋厨房 编写，未经授权不得转载

孜然羊肉串的其他做法更多

上传我做的这道菜

孜然羊肉串的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 大喜大孜然羊肉串#烤究美味 灵魂就酱#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 大喜大孜然羊肉串#烤究美味 灵魂就酱#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活