菠菜肉丸汤

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lin悠然11
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最近吃饭迷上了喝汤，可能是因为温度升高的原因，两个人做1000ml的汤也能喝完，这样才觉得滋味！ 做汤用太太乐蔬之鲜调味，汤鲜香好喝，还不用花几个小时去煮高汤了，真的省时省事。
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菠菜肉丸汤的用料

菠菜 100克 炸小肉丸 10个
鸡蛋 1个 生姜 2片
太太乐蔬之鲜 2克

菠菜肉丸汤的做法

#做饭吧！亲爱的#菠菜肉丸汤的做法图解1

步骤1

食材准备，洗菜的时候就可以烧1000ml开水，再切两片生姜备用。
#做饭吧！亲爱的#菠菜肉丸汤的做法图解2

步骤2

菠菜洗净沥水，切小点。锅里水烧开后，放入两片姜片，下菠菜煮。
#做饭吧！亲爱的#菠菜肉丸汤的做法图解3

步骤3

微微煮开就下肉丸。
#做饭吧！亲爱的#菠菜肉丸汤的做法图解4

步骤4

再次煮开后，把鸡蛋打散，哪里煮开锅往哪里淋入，煮成蛋花。
#做饭吧！亲爱的#菠菜肉丸汤的做法图解5

步骤5

调少量盐，再调入太太乐蔬之鲜，关火，搅匀即可。
#做饭吧！亲爱的#菠菜肉丸汤的做法图解6

步骤6

很好喝的简单快手汤。
#做饭吧！亲爱的#菠菜肉丸汤的做法图解7

步骤7

不管是淋入的蛋花还是煎成蛋饼皮都好喝。

菠菜肉丸汤的烹饪技巧

肉丸我是之前做的，本来是汆丸子，就放了葱花，结果孩子说要吃炸的肉丸，于是～肉丸里的葱花就在炸的过程中变了颜色。 ❗️千万记得炸肉丸别放葱花，会变黑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-31

©本菜谱的做法由 lin悠然11 编写，未经授权不得转载

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