原味/黑椒烤猪排

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雾蒙蒙的虾米很胖胖
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用大喜大酱汁腌的猪排，裹上面包糠，送进烤箱烤一烤，全程不用一滴油，健康！美味！
参与活动: #免费申领｜烤究美味，灵魂就酱！#

黑椒烤猪排的用料

猪排 1000g 大喜大烤肉酱-原味 1包
大喜大烤肉酱-黑椒味 1包

黑椒烤猪排的做法

#烤究美味 灵魂就酱# 原味/黑椒烤猪排的做法图解1

步骤1

准备猪排1000g，洗净，沥水
#烤究美味 灵魂就酱# 原味/黑椒烤猪排的做法图解2

步骤2

用厨房纸将猪排上多余的水份都吸干
#烤究美味 灵魂就酱# 原味/黑椒烤猪排的做法图解3

步骤3

用刀背在猪排上横着拍一遍
#烤究美味 灵魂就酱# 原味/黑椒烤猪排的做法图解4

步骤4

再竖着拍一遍。正反面都要横拍竖拍。 猪排在拍过后不仅容易入味，肉质松软不硬
#烤究美味 灵魂就酱# 原味/黑椒烤猪排的做法图解5

步骤5

腌料出个镜 今天做两种口味的，原味和黑椒味各一包
#烤究美味 灵魂就酱# 原味/黑椒烤猪排的做法图解6

步骤6

腌好了，冷藏两小时后可用 腌的时候将酱料在猪排上正反面要抹匀
#烤究美味 灵魂就酱# 原味/黑椒烤猪排的做法图解7

步骤7

两小时后，正反面裹上面包糠，垫上油纸，送入烤箱，180度，20分钟，上下火
#烤究美味 灵魂就酱# 原味/黑椒烤猪排的做法图解8

步骤8

烤好啦！外脆内嫩！ 个人更喜欢原味的，甜甜的，好吃！

黑椒烤猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-01

©本菜谱的做法由 雾蒙蒙的虾米很胖胖 编写，未经授权不得转载

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