夏天的味道———蜂蜜柠檬番茄汁

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杨小欢爱做菜

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献给女儿幼儿园的六一美食角，成本破百哈哈。轻奢水晶玻璃水壶套组60,柠檬10,番茄18,纯净水10,蜂蜜20,榨汁机/豆浆机自备。总结起来就四步，剥皮～切块～调味～榨汁

蜂蜜柠檬番茄汁的用料

柠檬 2个	蜂蜜半瓶
番茄 8大个	纯净水/凉白开 2000毫升左右
白砂糖自己调整

蜂蜜柠檬番茄汁的做法

步骤1

材料都准备好，番茄和柠檬洗干净，番茄划十字花刀，用开水烫，剥皮后去掉底部白色硬芯，切小块

步骤2

番茄装入豆浆机或者榨汁机，加入适量蜂蜜，吃的甜可以再加点白糖，放入纯净水在上下水位之间

步骤3

切柠檬，挤入柠檬汁，籽不要掉进去不然打完发苦涩。喜欢酸酸甜甜就多加点

步骤4

盖上按果汁键，开始打，我的大概几分钟就会打好叫起来

步骤5

打的功夫可以收拾下剥皮现场

步骤6

打好了

步骤7

装进去才半壶，我没有过滤渣渣，番茄打完后沙沙的口感挺好的，过滤掉清汤寡水不好喝，上面的泡泡不要去掉是营养

步骤8

4个番茄1个柠檬正好打半壶，又开始第二次操作，同样四个番茄一个柠檬蜂蜜1/4瓶，纯净水加到上下水位之间，豆浆机水位很关键不然打不起来的，榨汁机的话就按自己需要加水就行

步骤9

打好后凑了一壶，没有过滤哦

步骤10

给女儿尝了下口感很好，酸酸甜甜

步骤11

送到幼儿园交给老师

步骤12

特写，配套的杯子颜值也很高。女儿说，同学们都很喜欢喝，都不够喝了，她没喝到，说没事老师我回家可以让妈妈再做的，小朋友们先喝吧。自己乖乖倒了牛奶喝

蜂蜜柠檬番茄汁的烹饪技巧

果汁很简单，就是剥皮需要耐心，然后酸甜度自己调整。吃甜可以多加蜂蜜和白糖，不爱吃酸就少放柠檬。因为鲜榨果汁放久会氧化变黑，所以我加了柠檬防止氧化，也提升了口感。蜂蜜是改善口感的。2小时内饮用完比较健康哦放久了会滋生细菌。个人觉得不过滤口感好。也润肠通便，这款也很适合减肥和美白人士。冰镇后口感更佳哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-02

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