番茄炒豆腐

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番茄豆腐都是非常健康的食材，豆腐富含优质蛋白，热量又低，是非常好的减脂食品，搭配番茄酸酸甜甜，一定要尝试哟！
参与活动: #助力高考营养餐#

番茄炒豆腐的用料

西红柿 1个 豆腐 250克
香葱 1棵 食用油 适量
盐 适量 蚝油 适量

番茄炒豆腐的做法

#助力高考营养餐#番茄炒豆腐的做法图解1

步骤1

准备相应食材
#助力高考营养餐#番茄炒豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐已经切小块备用，切豆腐用的摩飞刀筷砧板消毒机自带的绿色砧板，3刀+3板，砧板和刀具按生熟果蔬分类使用，用颜色和图案进行区分，最满意的是消毒功能，深uv+高温烘干，菜板发霉滋生细菌再也不会发生了，是可以放心使用的产品
#助力高考营养餐#番茄炒豆腐的做法图解3

步骤3

番茄洗净切小块备用
#助力高考营养餐#番茄炒豆腐的做法图解4

步骤4

香葱切段备用
#助力高考营养餐#番茄炒豆腐的做法图解5

步骤5

热锅下油，油热放入豆腐块，不要翻拌
#助力高考营养餐#番茄炒豆腐的做法图解6

步骤6

豆腐中放入适量水，可以没过豆腐一点点，盖上盖子焖着
#助力高考营养餐#番茄炒豆腐的做法图解7

步骤7

番茄倒在豆腐上，一定不要翻拌盖上盖子
#助力高考营养餐#番茄炒豆腐的做法图解8

步骤8

放入适量耗油和盐
#助力高考营养餐#番茄炒豆腐的做法图解9

步骤9

放入香葱
#助力高考营养餐#番茄炒豆腐的做法图解10

步骤10

拌匀即可
#助力高考营养餐#番茄炒豆腐的做法图解11

步骤11

成品图
#助力高考营养餐#番茄炒豆腐的做法图解12

步骤12

成品图

番茄炒豆腐的烹饪技巧

注意事项 1.放入适量水可以让豆腐更蓬松 2.水干放调料再翻拌，豆腐完整不碎，非常可口~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-02

©本菜谱的做法由 小新家 编写，未经授权不得转载

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