蒜蓉小龙虾

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大兔子小尾巴
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孩子很喜欢吃小龙虾，麻辣味的小朋友又吃不了，每次吃的时候孩子都在边上眼巴巴的看着，这次做个蒜香的，味道也是很不错的 对于我们带孩子没有时间清理新鲜小龙虾的来说 ，直接买半成品的龙虾尾是最好的选择。做法简单又快 ，几分钟就能搞定一盘下酒菜

蒜蓉小龙虾的用料

小龙虾 2斤 蒜 5头
蚝油 1勺 生抽 2勺
盐 2克 姜片 3片
啤酒 1罐 桂皮 2块
香叶 2片 葱 3片

蒜蓉小龙虾的做法

蒜蓉小龙虾的做法图解1

步骤1

直接买来冷冻的龙虾尾凉水泡化清洗一下。家里有孩子没时间清理新鲜的小龙虾的话，半成品的龙虾尾则是最好的选择
蒜蓉小龙虾的做法图解2

步骤2

准备好所有的配料，大蒜提早拍碎剁成蒜蓉
蒜蓉小龙虾的做法图解3

步骤3

锅中加入少许的食用油，将所有的配料全部倒进油锅中 ，煸炒出香味
蒜蓉小龙虾的做法图解4

步骤4

倒入沥净水的龙虾尾翻炒
蒜蓉小龙虾的做法图解5

步骤5

加入一瓶啤酒 ，加入少许盐
蒜蓉小龙虾的做法图解6

步骤6

接着加入少许鸡精，再淋入少许的酱油，盖上盖子焖煮到龙虾入味即可
蒜蓉小龙虾的做法图解7

步骤7

成品
蒜蓉小龙虾的做法图解8

步骤8

成品

蒜蓉小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-02

©本菜谱的做法由 大兔子小尾巴 编写，未经授权不得转载

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