彩椒圆茄鲜肉大包

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彩椒圆茄鲜肉大包，味道美，营养高。
参与活动: #助力高考营养餐#

彩椒圆茄鲜肉大包的用料

肉馅 400克 圆茄 半个
彩椒 半个 青椒 2个
面粉 300克 酵母粉 3克
五香粉 1勺

彩椒圆茄鲜肉大包的做法

#助力高考营养餐#彩椒圆茄鲜肉大包的做法图解1

步骤1

准备食材。
#助力高考营养餐#彩椒圆茄鲜肉大包的做法图解2

步骤2

彩椒切丁，圆茄削皮切丁。
#助力高考营养餐#彩椒圆茄鲜肉大包的做法图解3

步骤3

彩椒丁和圆茄丁放入调味盆中，加五香粉拌匀。
#助力高考营养餐#彩椒圆茄鲜肉大包的做法图解4

步骤4

加入腌制的肉馅拌匀，包子馅做好。
#助力高考营养餐#彩椒圆茄鲜肉大包的做法图解5

步骤5

面粉加酵母粉拌匀，分次加水和面团，醒发至两倍大。
#助力高考营养餐#彩椒圆茄鲜肉大包的做法图解6

步骤6

揉面，搓条，切剂子，压扁，擀包子皮。
#助力高考营养餐#彩椒圆茄鲜肉大包的做法图解7

步骤7

馅料放包子皮中，如图捏褶。
#助力高考营养餐#彩椒圆茄鲜肉大包的做法图解8

步骤8

一个方向捏包子褶。
#助力高考营养餐#彩椒圆茄鲜肉大包的做法图解9

步骤9

水开后，将包子放入大火蒸。
#助力高考营养餐#彩椒圆茄鲜肉大包的做法图解10

步骤10

蒸十分钟后关火，焖一分钟，开锅。
#助力高考营养餐#彩椒圆茄鲜肉大包的做法图解11

步骤11

鲜味大包开启手抓模式。
#助力高考营养餐#彩椒圆茄鲜肉大包的做法图解12

步骤12

馅料丰富的彩椒圆茄鲜肉大包。

彩椒圆茄鲜肉大包的烹饪技巧

馅料等到包包子时再拌，圆茄容易出水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-03

©本菜谱的做法由 四月去看海 编写，未经授权不得转载

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