锡纸小海鲜,简单容易上手不翻车

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锡纸小海鲜,简单容易上手不翻车的用料

20只 鱿鱼圈 20个
粉丝 两把 洋葱 1个
金针菇 两把 生姜 10克
大蒜 10瓣 小葱 1根
干辣椒 适量 食用油 50克
海鲜酱 一袋 白芝麻 适量
生抽 6勺 蚝油 4勺
纯净水 一碗

锡纸小海鲜,简单容易上手不翻车的做法

锡纸小海鲜,简单容易上手不翻车的做法图解1

步骤1

将所有食材准备好,虾线挑出,粉色泡20分钟,金针菇去根洗净,鱿鱼圈洗净。
锡纸小海鲜,简单容易上手不翻车的做法图解2

步骤2

锡纸盒内先将金针菇码底,再放粉丝和洋葱,最上层放准备好的海鲜。
锡纸小海鲜,简单容易上手不翻车的做法图解3

步骤3

将干辣椒,姜末,蒜末,白芝麻,用热油泼一下
锡纸小海鲜,简单容易上手不翻车的做法图解4

步骤4

再加入海鲜调味料
锡纸小海鲜,简单容易上手不翻车的做法图解5

步骤5

然后依次加入,生抽和蚝油、纯净水,搅拌均匀,直接淋入准备好的食材上
锡纸小海鲜,简单容易上手不翻车的做法图解6

步骤6

然后放在烤箱中层,上下蒸烤200度,30分钟即可。
锡纸小海鲜,简单容易上手不翻车的做法图解7

步骤7

叮!撒上葱花,可以开动啦!配上小啤酒,干杯!

锡纸小海鲜,简单容易上手不翻车的烹饪技巧

主要南北方咸甜味有差异,可以适当调整生抽和蚝油比例。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-03

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