照烧鸡腿排卷饼

精品
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早餐吃的好,一天才能有精神! 早上如果想吃肉类料理都会提前一晚就腌制好放冰箱,早上就很方便的煎一煎。
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照烧鸡腿排卷饼的用料

#照烧鸡腿排腌料 手枪鸡腿 1个
生抽 15g 料酒 15g
1勺 姜丝 适量
#照烧鸡腿排酱汁 生抽 30g
料酒 10g 2勺
蜂蜜 1勺

照烧鸡腿排卷饼的做法

#助力高考营养餐#照烧鸡腿排卷饼的做法图解1

步骤1

一块手枪鸡腿去骨。
#助力高考营养餐#照烧鸡腿排卷饼的做法图解2

步骤2

加入腌料,腌制15分钟。也可冷藏腌制过夜,这样早上就能省去很多时间了!
#助力高考营养餐#照烧鸡腿排卷饼的做法图解3

步骤3

用平底锅不需要倒油,鸡腿排有皮的那面朝下,会慢慢煎出很多油的。可以适当用厨房纸吸走一些油。淋上准备好的酱汁,等鸡皮面煎的有些焦了之后翻面继续煎,盖上盖子焖2分钟。直到鸡腿排肉完全熟了即可。
#助力高考营养餐#照烧鸡腿排卷饼的做法图解4

步骤4

酱汁是很少的,不需要加水,平底锅大的话可以倾斜锅子,让鸡腿排能充分吸收酱汁。
#助力高考营养餐#照烧鸡腿排卷饼的做法图解5

步骤5

卷饼包入生菜和鸡腿排,就可以开吃啦~~

照烧鸡腿排卷饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-03

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