风味花式烤翅根

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分享一道快手风味烤翅根，加了大喜大黑椒味烤肉酱口感秒杀烧烤店，用空气炸锅烤的风味翅根，味道不要太赞了，香味馋哭隔壁家小孩～
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风味花式烤翅根的用料

鸡翅根 500克 大蒜 1头
青桔 3个 生抽 1勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
大喜大黑椒味烤肉酱 2勺 苦苣 1把
食用油 1勺

风味花式烤翅根的做法

#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根的做法图解1

步骤1

首先备齐所有的食材。
#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根的做法图解2

步骤2

鸡翅根用厨房剪刀从细头的根那里剪开，露出全部的骨头，这样方便入味又好看。
#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根的做法图解3

步骤3

依次把鸡翅根都处理完毕后，用牙签多扎几下。
#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根的做法图解4

步骤4

把处理好的鸡翅根，放入大一点的容器里。
#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根的做法图解5

步骤5

加入生抽和蚝油，料酒和食用油，大喜大黑椒味烧烤酱。
#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根的做法图解6

步骤6

加入切碎的大蒜末。
#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根的做法图解7

步骤7

用手反复按摩抓匀后。
#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根的做法图解8

步骤8

上面放入切片的青柠，这样烤出来的鸡翅根口感超棒。（放入冰箱冷藏腌制2小时）
#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根的做法图解9

步骤9

把腌制好的鸡翅根的骨头用锡纸包好，这样在烤制的过程中不会烤焦。
#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根的做法图解10

步骤10

炸锅提前预热，炸篮铺上锡纸，把腌制好的鸡翅根平铺在上面。
#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根的做法图解11

步骤11

放入九阳可口可乐联名款炸锅里200度先烤25分钟即可，记得中间翻一下面，这款炸锅很方便，我是在京东自营旗舰店败的，颜值高又实用。
#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根的做法图解12

步骤12

出锅咯，香味飘进整个房间。
#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根的做法图解13

步骤13

苦苣洗净铺在盘子底部，把烤好的鸡翅根码上即可开吃吧。
#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根的做法图解14

步骤14

蘸上喜欢的沙拉酱，简直绝绝子，好吃到爆炸，把烧烤店甩出好几条街去。
#烤究美味 灵魂就酱#风味花式烤翅根的做法图解15

步骤15

香味馋哭隔壁小孩，你还不赶紧安排起来！

风味花式烤翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-03

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载

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