排骨汤

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食材简单操作简单好喝就

排骨汤的用料

排骨 2根 胡萝卜 1根
玉米 1根 小葱 2根
姜 一个 花椒 些许
鸡精 些许 盐 些许

排骨汤的做法

排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨焯水,水沸倒进去煮两分钟然后捞起来过凉水
排骨汤的做法图解2

步骤2

过凉水洗洗
排骨汤的做法图解3

步骤3

冷水下锅煮排骨,大概两大碗水没有固定的量,看自己喝多少
排骨汤的做法图解4

步骤4

拍姜,些许花椒,直接放进锅里和排骨一起煮,水沸开小火煮,盖子盖上
排骨汤的做法图解5

步骤5

萝卜玉米切块等待排骨煮半个多小时放菜,然后再煮20至30分钟,放些许味精和盐,就可以起锅啦
排骨汤的做法图解6

步骤6

大功告成!

排骨汤的烹饪技巧

熬排骨汤一定要小火哦~这样才香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-03

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    / 7 排骨汤的做法步骤

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