蒜蓉粉丝娃娃菜

精品 独家
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无油健康又好吃的一道菜

蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

粉丝 一小卷 娃娃菜 3颗
红彩椒 一块 蒜蓉酱 2勺
小葱碎 一点 干辣椒 2个
蔬之鲜 1勺 蚝油 1勺
薄盐生抽 2勺 2勺

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜对开切四半,根部先不要切掉,不然不好摆,用盐水泡一会,清洗干净
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤2

粉丝用水泡软
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤3

锅里放水烧开,加娃娃菜焯30秒
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤4

捞出
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解5

步骤5

把娃娃菜摆放在盘子里,造型自己设计
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解6

步骤6

把粉丝放上
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解7

步骤7

碗里放蒜蓉酱,红彩椒碎,吃辣的可以放小米椒碎,放干辣椒段
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解8

步骤8

放蔬之鲜
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解9

步骤9

加耗油,薄盐生抽,水搅匀
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解10

步骤10

平铺到摆好的粉丝上
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解11

步骤11

上锅蒸八分钟
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解12

步骤12

出锅后让点葱花点缀,淋点蒸鱼豉油即可,开吃吧!

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-04

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