红烧栗子鸡

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红烧栗子鸡的用料

鸡腿 一个 板栗 8个左右
葱姜 少许 3克
酱油 一汤匙 料酒 一汤匙
冰糖 5.6粒

红烧栗子鸡的做法

红烧栗子鸡的做法图解1

步骤1

冷水放入姜片 鸡肉 焯水汆烫片刻
红烧栗子鸡的做法图解2

步骤2

水开一会后捞出备用
红烧栗子鸡的做法图解3

步骤3

热油锅加冰糖等化开
红烧栗子鸡的做法图解4

步骤4

化开后调小火放入鸡肉翻炒上色
红烧栗子鸡的做法图解5

步骤5

变色后加栗子 倒水淹没 加酱油
红烧栗子鸡的做法图解6

步骤6

盖上锅盖小火煮30分钟
红烧栗子鸡的做法图解7

步骤7

之后打开盖子大火收汁完成

红烧栗子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-04

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