蒸烤箱食谱||嫩蒸豉汁香菇鸡腿

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（Day26）适合上班族的快手菜，减肥健身人士也可以吃哦！

蒸烤箱食谱||嫩蒸豉汁香菇鸡腿的用料

鸡腿 2个 香菇 5个
木耳 1把 洋葱 1/4个
葱姜花椒 适量 六月鲜轻盐原汁酱油 1勺
老抽 1勺 豆豉汁 1勺

蒸烤箱食谱||嫩蒸豉汁香菇鸡腿的做法

蒸烤箱食谱||嫩蒸豉汁香菇鸡腿的做法图解1

步骤1

将鸡腿洗净，两面各划两刀。
蒸烤箱食谱||嫩蒸豉汁香菇鸡腿的做法图解2

步骤2

放入生抽老抽及葱姜花椒拌匀。
蒸烤箱食谱||嫩蒸豉汁香菇鸡腿的做法图解3

步骤3

再拌入一勺豆豉汁，腌两小时左右（也可早上腌好冷藏，下班后取出烹饪）。
蒸烤箱食谱||嫩蒸豉汁香菇鸡腿的做法图解4

步骤4

将香菇和木耳改刀后焯水，捞出控干水份后与洋葱一起放入腌鸡腿的碗中。
蒸烤箱食谱||嫩蒸豉汁香菇鸡腿的做法图解5

步骤5

将食材放入凯度B7台式蒸烤一体机中，蒸25分钟。
蒸烤箱食谱||嫩蒸豉汁香菇鸡腿的做法图解6

步骤6

出锅后撒葱花和芝麻提味即可。

蒸烤箱食谱||嫩蒸豉汁香菇鸡腿的烹饪技巧

一定要腌制入味，蒸的时候中大火蒸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-04

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