韭菜水焖蛋

精品 独家
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吃腻了韭菜炒鸡蛋可以试试这个做法,简单方便

韭菜水焖蛋的用料

韭菜 1把 鸡蛋 5个
盐 适量 油 适量
胡椒粉 1勺

韭菜水焖蛋的做法

韭菜水焖蛋的做法图解1

步骤1

韭菜切成末备用
韭菜水焖蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋磕入碗中,搅散
韭菜水焖蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋液倒入韭菜里面,能完全包裹韭菜,不够可以再加鸡蛋
韭菜水焖蛋的做法图解4

步骤4

加入一勺盐,胡椒粉,调个底味
韭菜水焖蛋的做法图解5

步骤5

起锅烧油,油可以多点,煎至一面定型
韭菜水焖蛋的做法图解6

步骤6

翻面,两面都煎成型
韭菜水焖蛋的做法图解7

步骤7

加入适量的清水,少许盐调味,煮开即可

韭菜水焖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-05

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