韭菜水焖蛋

精品 独家
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吃腻了韭菜炒鸡蛋可以试试这个做法,简单方便

韭菜水焖蛋的用料

韭菜 1把 鸡蛋 5个
适量 适量
胡椒粉 1勺

韭菜水焖蛋的做法

韭菜水焖蛋的做法图解1

步骤1

韭菜切成末备用
韭菜水焖蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋磕入碗中,搅散
韭菜水焖蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋液倒入韭菜里面,能完全包裹韭菜,不够可以再加鸡蛋
韭菜水焖蛋的做法图解4

步骤4

加入一勺盐,胡椒粉,调个底味
韭菜水焖蛋的做法图解5

步骤5

起锅烧油,油可以多点,煎至一面定型
韭菜水焖蛋的做法图解6

步骤6

翻面,两面都煎成型
韭菜水焖蛋的做法图解7

步骤7

加入适量的清水,少许盐调味,煮开即可

韭菜水焖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-05

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