豆角焖面

精品 独家
6471 浏览 76 收藏
收藏
HuangHsing
HuangHsing
＋ 关注

豆角焖面的用料

五花肉 适量 豆角 一斤
面条 500克 葱姜蒜 适量
大料、花椒、香叶、桂皮 适量 酱油 4勺
盐、鸡精 适量 香油 1勺

豆角焖面的做法

豆角焖面的做法图解1

步骤1

豆角、面条、五花肉、葱姜蒜、大料花椒香叶桂皮准备好
豆角焖面的做法图解2

步骤2

豆角斜切成薄片，五花肉切片加适量酱油腌制
豆角焖面的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切末
豆角焖面的做法图解4

步骤4

热锅冷油，放入大料花椒香叶桂皮爆香，然后放入部分葱姜蒜末和五花肉煸炒。
豆角焖面的做法图解5

步骤5

放入豆角翻炒，加适量盐和鸡精。
豆角焖面的做法图解6

步骤6

放入适量水，水没过豆角，大火烧开3-4分钟。
豆角焖面的做法图解7

步骤7

放入面条，面条需均匀盖住豆角。
豆角焖面的做法图解8

步骤8

盖上锅盖，中火焖制8-10分钟，注意观察水量，根据水量可微调火的大小。
豆角焖面的做法图解9

步骤9

水即将消失时起锅，加入葱末蒜末，淋入适量香油。
豆角焖面的做法图解10

步骤10

将豆角、面条搅拌均匀
豆角焖面的做法图解11

步骤11

成品出锅了。
豆角焖面的做法图解12

步骤12

再来一份西红柿鸡蛋汤。

豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-06

©本菜谱的做法由 HuangHsing 编写，未经授权不得转载

豆角焖面的其他做法更多

上传我做的这道菜

豆角焖面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆角焖面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 豆角焖面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活