芝士蒜香虾泥面包三明治

精品 独家
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面包片传统吃法吃腻了吧?快来看看这款改良版的迷你面包虾三明治吧,保证不会让你失望!营养、美味又低卡是我永远不变的追求……

三明治的用料

面包体材料: 面包片 4-5片
鸡蛋 1个 芝士 2片
蒜末 些许 葱花 些许
鲜虾 十几只 料酒 适量
适量 淀粉 一勺
玉米粒 少量

三明治的做法

芝士蒜香虾泥面包三明治的做法图解1

步骤1

鲜虾去皮,取虾仁,剁碎成泥
芝士蒜香虾泥面包三明治的做法图解2

步骤2

小细节:用刀背剁碎,而不是刀锋!这样剁出来的虾泥更Q弹~
芝士蒜香虾泥面包三明治的做法图解3

步骤3

加入一个蛋清。
芝士蒜香虾泥面包三明治的做法图解4

步骤4

少许盐,一点料酒,一勺淀粉。
芝士蒜香虾泥面包三明治的做法图解5

步骤5

顺着一个方向搅拌,容易上劲。
芝士蒜香虾泥面包三明治的做法图解6

步骤6

再加入些许玉米粒,口感棒极了!
芝士蒜香虾泥面包三明治的做法图解7

步骤7

面包片去边一切四块,因为我在减肥,所以选的全麦面包片,更加低卡路里。
芝士蒜香虾泥面包三明治的做法图解8

步骤8

取一小块面包片,涂抹上虾泥,中间放一小块芝士,上面再盖一层虾泥,最后盖上一块面包片,
芝士蒜香虾泥面包三明治的做法图解9

步骤9

迷你三明治完成,看上去很不错的样子吧!
芝士蒜香虾泥面包三明治的做法图解10

步骤10

把剩下的蛋黄液里加入蒜末,葱花搅拌均匀
芝士蒜香虾泥面包三明治的做法图解11

步骤11

把蛋液涂在面包片表面
芝士蒜香虾泥面包三明治的做法图解12

步骤12

把面包放入烤箱,选择160℃,烘烤差不多25分钟左右即可!
芝士蒜香虾泥面包三明治的做法图解13

步骤13

外酥里Q,欲罢不能!开吃吧!

三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-07

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