糖醋焖鸡翅

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糖醋焖鸡翅的用料

鸡翅根 500克 食用油 5克
酱油 45克 醋 45克
料酒 45克 水 30克
糖 30克 姜片 5克
味啉 30克

糖醋焖鸡翅的做法

糖醋焖鸡翅的做法图解1

步骤1

起锅烧油，鸡翅放入锅中煎至微黄
糖醋焖鸡翅的做法图解2

步骤2

把酱油，醋，糖，料酒，水，生姜，倒入锅里，煮开之后，转小火炖30分钟～中间开盖搅拌两次，防止粘锅
糖醋焖鸡翅的做法图解3

步骤3

炖30分钟之后，倒入味啉，中小火煮开，大火收汁，关火～

糖醋焖鸡翅的烹饪技巧

1.加入味啉之后容易粘锅，一定要中小火慢煮 2.可以加鸡蛋一起煮或者煮成半熟蛋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-09 · 北京

©本菜谱的做法由 女孩小蝎子 编写，未经授权不得转载

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