胡萝卜青椒炒鸡肉丝

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胡萝卜青椒肉丝的用料

鸡胸肉 1块 青辣椒 1根
胡萝卜 半根 大蒜 2瓣

胡萝卜青椒肉丝的做法

胡萝卜青椒炒鸡肉丝的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丝，放姜丝、酱油、蚝油、盐，鸡粉、五香粉、椒盐粉、辣椒粉搅拌，再放生粉和少许油搅拌，腌制半个小时。
胡萝卜青椒炒鸡肉丝的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝，上锅水开蒸三分钟
胡萝卜青椒炒鸡肉丝的做法图解3

步骤3

青辣椒切丝
胡萝卜青椒炒鸡肉丝的做法图解4

步骤4

大蒜拍扁切开
胡萝卜青椒炒鸡肉丝的做法图解5

步骤5

起锅烧油，放蒜瓣和青椒丝炒香，放鸡肉丝翻炒至变色，放入胡萝卜丝，翻炒均匀。放少许盐、鸡粉、酱油，翻炒均匀。最后放小半碗生粉水勾芡。

胡萝卜青椒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-09

©本菜谱的做法由 有才能的肥瘦猪肉很金黄金黄 编写，未经授权不得转载

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