辣酱腰花

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六月香辣椒酱，六个月发酵，品质好， 浓郁豆香并且风味独特 。用来烧鱼，烧肉，拌面都非常好吃，是小白煮妇的好帮手，有它助力，普通的菜一下子别具风味。
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辣酱腰花的用料

猪腰 一个 六月香辣椒酱 二大勺
青红椒 2个 葱姜蒜 适量
味达美臻品料酒 适量

辣酱腰花的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#辣酱腰花的做法图解1

步骤1

准备食材。腰子从中间剖开，去掉白色筋膜，放清水里浸泡两小时，中途换几次水。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#辣酱腰花的做法图解2

步骤2

腰花切片，倒入一勺味达美臻品料酒腌制15分钟。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#辣酱腰花的做法图解3

步骤3

腰花倒掉腌制的料汁，控干水分，放入一大勺食用油抓匀。锅里烧热油，放入腰花滑炒一分钟 捞出备用。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#辣酱腰花的做法图解4

步骤4

锅里烧热油，放入葱姜蒜末，青红椒段，翻炒。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#辣酱腰花的做法图解5

步骤5

倒入腰花翻炒。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#辣酱腰花的做法图解6

步骤6

加入一大勺六月香辣椒酱，翻炒一分钟，起锅装盘。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#辣酱腰花的做法图解7

步骤7

辣酱腰花就做好了，香香辣辣，鲜美滑爽。

辣酱腰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-10

©本菜谱的做法由 轻甜食光 编写，未经授权不得转载

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