家常烧麦

独家
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烧麦的用料

糯米饭 与平时蒸米饭同量 饺子皮 适量
玉米萝卜青豆丁 多放 五花肉/肉末 一碗
泡发香菇 三四个

烧麦的做法

步骤1

糯米隔夜泡 电饭锅正常档位蒸熟 翻拌放凉

步骤2

葱姜爆香 小火炒肉丁 然后放入香菇丁翻炒 最后放菜丁 加老抽 生抽 蚝油 盐 鸡精 不停翻炒 熟了就关火

步骤3

糯米饭和超好的肉菜拌在一起抓匀 一定多放盐 随时品尝 淡了就不好吃了

步骤4

随心所欲的包 记得收口才好看 不会包的就自己发挥 开心就好 冷冻储藏 或者 大火水开后蒸五分钟即可

烧麦的烹饪技巧

喜欢什么就加什么 ~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-11

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