韩式拌饭

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Emily_lin
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操作简单，又好吃的韩式拌饭来啦

韩式拌饭的用料

胡萝卜 1根 西葫芦 半个
豆芽 1把 菠菜 一小把
鸡蛋 两个 韩式辣椒酱 两勺
香油 1勺 芝麻 少许
香菇 6朵 生抽 1勺
蒜末 适量 白糖 1勺
食用油 适量 水 100毫升
米饭 2碗

韩式拌饭的做法

韩式拌饭的做法图解1

步骤1

新鲜的香菇和半根西葫芦切片，1根胡萝卜切丝备用
韩式拌饭的做法图解2

步骤2

豆芽洗净，也可以用黄豆芽，我喜欢吃绿豆芽
韩式拌饭的做法图解3

步骤3

菠菜洗净备用
韩式拌饭的做法图解4

步骤4

每种食材分别用热水煮两分钟捞出，拧干水分
韩式拌饭的做法图解5

步骤5

就是这个样子
韩式拌饭的做法图解6

步骤6

米饭跟菜比例是1:1，把菜分别摆在饭的上面
韩式拌饭的做法图解7

步骤7

就是这个样子，我这个量差不多可以做两个大人和一个孩子的份量，正好一家三口
韩式拌饭的做法图解8

步骤8

调酱汁，锅中加入油放入蒜末炒香
韩式拌饭的做法图解9

步骤9

倒入韩式辣椒酱，加半碗水搅匀
韩式拌饭的做法图解10

步骤10

放入生抽和白糖，搅至浓稠即可出锅
韩式拌饭的做法图解11

步骤11

把调至好的辣酱倒入碗中，淋上香油
韩式拌饭的做法图解12

步骤12

在加个煎蛋撒些芝麻，搅拌均匀就可以开吃了
韩式拌饭的做法图解13

步骤13

成品

韩式拌饭的烹饪技巧

1.两个大人跟一个娃的份量，娃不吃鸡蛋所以我就在菜谱上写了两个鸡蛋 2.所有菜煮完之后一定要拧干，去除水分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-11

©本菜谱的做法由 Emily_lin 编写，未经授权不得转载

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