黑芝麻鹰嘴豆蛋糕｜健康烘焙

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葡萄女王Mandy
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鹰嘴豆和黑芝麻的组合！

黑芝麻鹰嘴豆蛋糕｜健康烘焙的用料

煮熟的鹰嘴豆 200克 燕麦麸皮 10克
黑芝麻粉/酱 15-20克 酸奶 150克
蜂蜜（可选） 20克 泡打粉 2克

黑芝麻鹰嘴豆蛋糕｜健康烘焙的做法

黑芝麻鹰嘴豆蛋糕｜健康烘焙的做法图解1

步骤1

所有材料放入料理机中，打成糊糊，糊糊是比较稠不能流动的状态
黑芝麻鹰嘴豆蛋糕｜健康烘焙的做法图解2

步骤2

倒入模具，表面抹平
黑芝麻鹰嘴豆蛋糕｜健康烘焙的做法图解3

步骤3

入烤箱180度烤30分钟，表面开裂是正常的（像两块开裂的水泥砖）
黑芝麻鹰嘴豆蛋糕｜健康烘焙的做法图解4

步骤4

脱模晾凉，我抹了些花生酱和黑芝麻酱装饰水果（都可以省略）
黑芝麻鹰嘴豆蛋糕｜健康烘焙的做法图解5

步骤5

享用吧！

黑芝麻鹰嘴豆蛋糕｜健康烘焙的烹饪技巧

份量是一人份！胃口小的可以分两次吃！ 我用的是自制无糖酸奶，如果用市售有糖酸奶可以减少或者不加蜂蜜，喜甜的话可以增加蜂蜜的量或者加代糖，也可以吃时淋些蜂蜜！ 冷藏后更好吃哦！ 另一款鹰嘴豆蛋糕可以在菜谱列表里面搜到！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-13

©本菜谱的做法由 葡萄女王Mandy 编写，未经授权不得转载

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