一切皆可咖喱

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一个人吃饭也要讲究

一切皆可咖喱的用料

西红柿 1个 胡萝卜 1根
青椒 半个 咖喱块 1块
蒜 1瓣 葱花 2克
小虾米 5克

一切皆可咖喱的做法

一切皆可咖喱的做法图解1

步骤1

食材洗干净，切块准备，胡萝卜尽量切小块，容易煮熟
一切皆可咖喱的做法图解2

步骤2

锅里放油，放入切好的蒜，再放入西红柿，加适量的盐炒出汁
一切皆可咖喱的做法图解3

步骤3

放入胡萝卜块、青椒碎进行翻炒（PS喜欢的蔬菜都可以切块后放入，我冰箱里只有这两样）
一切皆可咖喱的做法图解4

步骤4

倒入适量凉白开，大火煮几分钟，将胡萝卜煮软（喜欢脆脆的口感，可以少煮一会儿）
一切皆可咖喱的做法图解5

步骤5

小火放入咖喱块，不断搅拌直到咖喱块完全融化
一切皆可咖喱的做法图解6

步骤6

撒上葱花、虾米、胡椒粉，适量放点芝麻油，搅拌均匀即可
一切皆可咖喱的做法图解7

步骤7

完成出锅，再配个葱油饼，一个人的晚餐也很香

一切皆可咖喱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-16

©本菜谱的做法由 Asafoetida 编写，未经授权不得转载

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