好吃的酱焖排骨

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小王子喜欢吃肉，排骨肉最最香了。 选用葱伴侣的甜面酱，一勺搞定。 超好吃，简单又方便。
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酱焖排骨的用料

排骨 800克 葱伴侣甜面酱 1勺
白糖或冰糖 20克 生抽 20克
老抽 10克 葱 5段
姜 5片 料酒 15克
大料 1个

酱焖排骨的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#好吃的酱焖排骨的做法图解1

步骤1

排骨焯水。在水中放入料酒，大料去腥
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#好吃的酱焖排骨的做法图解2

步骤2

热锅凉油放入冰糖炒糖色。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#好吃的酱焖排骨的做法图解3

步骤3

冰糖化了，微微上色就放入排骨翻炒。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#好吃的酱焖排骨的做法图解4

步骤4

加入一勺甜面酱。生抽和老抽。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#好吃的酱焖排骨的做法图解5

步骤5

炒匀
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#好吃的酱焖排骨的做法图解6

步骤6

加水焖
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#好吃的酱焖排骨的做法图解7

步骤7

焖熟了之后加上香菜。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#好吃的酱焖排骨的做法图解8

步骤8

装盘
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#好吃的酱焖排骨的做法图解9

步骤9

光盘行动，想不想吃？赶紧做起来。

酱焖排骨的烹饪技巧

人多可以翻倍做， 不需要额外添加盐， 葱伴侣调味品很赞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-17

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载

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