男女老少都爱的核桃酥‼️ 巨简单‼️

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Ay阿一
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✨ 核桃酥，这是一款从小吃到大的零食！让人无法拒绝的饼干！今天就来分享核桃酥的做法，做法超简单！

核桃酥的用料

玉米油 100克 盐 1克
鸡蛋 1个 糖粉 75克
小苏打 2克 低筋面粉 225克
碎桃仁 适量 黑芝麻 适量

核桃酥的做法

男女老少都爱的核桃酥‼️ 巨简单‼️的做法图解1

步骤1

1⃣ 熟核桃仁压碎备用（我压的不是很碎，颗粒感，好吃！） 2⃣ 玉米油+盐+鸡蛋+糖粉混合均匀+过筛的小苏打和低筋面粉，带上手套混合成无干粉的光滑面团
男女老少都爱的核桃酥‼️ 巨简单‼️的做法图解2

步骤2

3⃣核桃仁+面团混合均匀，分成25克左右的小圆球，借助勺子压扁，刷上蛋液，撒上黑芝麻
男女老少都爱的核桃酥‼️ 巨简单‼️的做法图解3

步骤3

4⃣ 还是海氏C40烤箱提前预热，中层，175℃烤20分钟
男女老少都爱的核桃酥‼️ 巨简单‼️的做法图解4

步骤4

✨ 这是没有泡打粉版本的核桃酥，很适合孩子和老人，又香又酥脆，做法还简单，美味的快手小饼干，赶紧做起来吧

核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-17

©本菜谱的做法由 Ay阿一 编写，未经授权不得转载

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