烤箱美食 | 低卡美食 | 牛油果虾仁脆脆杯

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牛油果虾仁脆脆杯的用料

全麦饼皮 2张 牛油果 2个
圣女果 适量 芒果 半个
洋葱香菜 适量 8只
黑胡椒 适量 柠檬 半个

牛油果虾仁脆脆杯的做法

烤箱美食 | 低卡美食 | 牛油果虾仁脆脆杯的做法图解1

步骤1

牛油果捣成泥,加柠檬汁、黑胡椒混合均匀
烤箱美食 | 低卡美食 | 牛油果虾仁脆脆杯的做法图解2

步骤2

圣女果、芒果切小块,洋葱切丁,香菜切碎加入牛油果泥翻拌均匀
烤箱美食 | 低卡美食 | 牛油果虾仁脆脆杯的做法图解3

步骤3

饼皮一张平均分为四块,三个角上各切一刀,然后放入蛋糕模具中定型,我的马芬蛋糕模具是12连的,和长帝32wbl烤箱不匹配,就换纸杯定型了,家里没有模具的可以用纸杯定型哟~
烤箱美食 | 低卡美食 | 牛油果虾仁脆脆杯的做法图解4

步骤4

虾仁去虾头虾线放黑胡椒、料酒、海盐腌制,然后煎熟备用
烤箱美食 | 低卡美食 | 牛油果虾仁脆脆杯的做法图解5

步骤5

定型好的脆脆杯加入牛油果泥然后放半个圣女果、一个虾仁,撒上欧芹碎~好吃又减脂的牛油果脆脆杯就做好啦!
烤箱美食 | 低卡美食 | 牛油果虾仁脆脆杯的做法图解6

步骤6

烤好后的饼皮hin酥脆~

牛油果虾仁脆脆杯的烹饪技巧

牛油果及时➕柠檬汁,防止氧化变黑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-17

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