咬的到绿豆的“纯绿豆糕”~

独家
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每年都自己做绿豆糕,今年懒了,没有脱皮直接蒸de,口感也很惊艳呢 哈哈哈哈甜甜糯糯de

纯绿豆糕的用料

绿豆 适量 细砂糖 适量
酸奶或牛奶 适量

纯绿豆糕的做法

咬的到绿豆的“纯绿豆糕”~的做法图解1

步骤1

绿豆泡一晚,冲干净
咬的到绿豆的“纯绿豆糕”~的做法图解2

步骤2

上锅蒸二十五分钟,然后用搅拌机打成碎碎,加你喜欢的酸奶和白糖搞成面团状。分割成等量小份,用月饼模具压成小饼。我用的是50g月饼模具
咬的到绿豆的“纯绿豆糕”~的做法图解3

步骤3

一小盆绿豆搞出这么多块
咬的到绿豆的“纯绿豆糕”~的做法图解4

步骤4

冲点茶水,下午茶完成啦
咬的到绿豆的“纯绿豆糕”~的做法图解5

步骤5

我觉得带皮的口感更好吃呢哈哈哈

纯绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-18

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