凉拌茶树菇

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茶树菇独特的口感与常规菌类不同，吃起来更有嚼劲，配上黄瓜丝，胡萝卜丝，增添一份香油的香气，真的太爽口开胃啦～ 6月1日-6月30日太太乐原味鲜在豆果美食携刘诗诗及各路达人，分享各自的私藏美味秘诀。参与【仙女们的私藏鲜法大PK】美食跟做打卡活动，赢精美好礼 #戳链接#

凉拌茶树菇的用料

“太太乐”酱油（宴会） 10克 “太太乐”蘑菇精调味料 2克
“太太乐”芝麻香油 5克 干茶树菇 80克
胡萝卜 30克 黄瓜 30克
青椒 30克 香菜 2颗
盐 2克 白芝麻 3克
辣椒油 3克

凉拌茶树菇的做法

凉拌茶树菇的做法图解1

步骤1

将茶树菇用温水浸泡半小时
凉拌茶树菇的做法图解2

步骤2

将胡萝卜、青椒、黄瓜切丝，香菜切碎
凉拌茶树菇的做法图解3

步骤3

锅中加水放入浸泡好的茶树菇烧开焯水1分钟
凉拌茶树菇的做法图解4

步骤4

倒入胡萝卜、黄瓜、盐、糖、辣椒油、“太太乐”酱油（宴会）拌匀
凉拌茶树菇的做法图解5

步骤5

再加入“太太乐”蘑菇精调味料提味
凉拌茶树菇的做法图解6

步骤6

最后加入“太太乐”芝麻香油即可
凉拌茶树菇的做法图解7

步骤7

完成啦～～

凉拌茶树菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-18

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载

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