酱香鸡翅刀削面

精品
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不需要过多的调味品,一勺酱就已足够…… 有菜有肉还有面,一人食一锅出……
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酱香鸡翅刀削面的用料

刀削面 90克 翅中 4个
香菇 100克 蒜片 25克
姜片 适量 6月香葱伴侣豆瓣酱 1勺
6月香葱伴侣甜面酱 1勺 酱油 适量
食用油 少许

酱香鸡翅刀削面的做法

#一勺葱伴侣,成就招牌美味#酱香鸡翅刀削面的做法图解1

步骤1

香菇洗净,去蒂,切块
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#酱香鸡翅刀削面的做法图解2

步骤2

翅中洗净,对半切开,用厨房纸吸干多余水分,防止下锅时,因为水分溅油
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#酱香鸡翅刀削面的做法图解3

步骤3

锅中倒油,蒜片 姜片炝锅,倒入翅中翻炒白色
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#酱香鸡翅刀削面的做法图解4

步骤4

倒入酱油给翅中上色,然后加一勺6月香葱伴侣甜面酱
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#酱香鸡翅刀削面的做法图解5

步骤5

一勺6月香葱伴侣豆瓣酱翻炒均匀
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#酱香鸡翅刀削面的做法图解6

步骤6

放入香菇翻炒
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#酱香鸡翅刀削面的做法图解7

步骤7

倒入热水煮开,大火煮10分钟
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#酱香鸡翅刀削面的做法图解8

步骤8

放入刀削面焖煮6-8分钟左右,汤汁多的话可以大火收汁,面条透明色就可以出锅了
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#酱香鸡翅刀削面的做法图解9

步骤9

酱香浓郁,一酱搞定

酱香鸡翅刀削面的烹饪技巧

一个人吃刚刚好,用量可适当调整 喜欢辣的,可以炝锅的时候加点干辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-19

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