轻油牛肉芝士焗饭

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牛肉芝士焗饭的用料

米饭 一碗 牛肉 300克
芝士(越多越好吃) 100克 适量
青豆 5O克 火腿肠 一根
洋葱 半个 海带丝 5O克

牛肉芝士焗饭的做法

轻油牛肉芝士焗饭的做法图解1

步骤1

把牛肉加入适量的料酒,盐,黑胡椒腌制10--15分钟。洋葱,火腿肠切丁备用,海带切丝备用(也可以用外面切好的),如果不喜欢可以不加,我女儿很喜欢的。
轻油牛肉芝士焗饭的做法图解2

步骤2

锅内加入轻油适量,将除牛肉外的配菜人八锅炒至七成熟。
轻油牛肉芝士焗饭的做法图解3

步骤3

加入牛肉炒至变色。
轻油牛肉芝士焗饭的做法图解4

步骤4

关火加入米饭拌匀,可以加少量的蚝油,让米饭更好看。
轻油牛肉芝士焗饭的做法图解5

步骤5

把米饭装进碗里,盖上芝士。如果喜欢可以多加点芝士的。

步骤6

烤箱开上下火210度,预热5分钟。把盖了芝士的米饭放入烤箱(这里忘记拍照了,小细节不影响)烤12----15分钟。可以依据自己烤箱的脾气平来定时间,芝士有点脆黄色就好了。
轻油牛肉芝士焗饭的做法图解7

步骤7

新鲜出炉的牛肉芝士焗饭就好了,开吃吧

牛肉芝士焗饭的烹饪技巧

海带丝要先过水 配菜炒制时可以加少量的盐 喜欢芝士的人可以多铺芝士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-19

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