蒜香蚝油虾

精品 独家
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今天中午看到冰箱还有一点大虾,不知道怎么吃,正好莹宝今天在家,中午吃了米饭就做了这一道蒜香蚝油虾,没想到莹宝和果宝两个娃竟然吃了一盘,我都没得吃了

蒜香蚝油虾的用料

适量 蚝油 1茶匙
少许 料酒 适量
大蒜 适量 黄瓜 1根
生抽 3/1茶匙

蒜香蚝油虾的做法

蒜香蚝油虾的做法图解1

步骤1

鲜虾去头去虾线开背,备用
蒜香蚝油虾的做法图解2

步骤2

大蒜切末,锅中烧油,加入蒜末爆香
蒜香蚝油虾的做法图解3

步骤3

加入大虾,蚝油,生抽,料酒翻炒均匀
蒜香蚝油虾的做法图解4

步骤4

加入适量清水,以没过大虾为宜
蒜香蚝油虾的做法图解5

步骤5

黄瓜洗净,切长条,待汤汁快要收完时加入切好的黄瓜条继续翻炒。
蒜香蚝油虾的做法图解6

步骤6

出锅装盘撒上少许芝麻点缀,喜欢吃香菜的可以加一点香菜,味道更好。
蒜香蚝油虾的做法图解7

步骤7

补钙之王—大虾,家里有宝贝的可以经常给宝贝做着吃。一次一盘都不够吃

蒜香蚝油虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-20

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