蚝油虾

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婷姐大
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新鲜的味道体现在海鲜身上一点都不为过，蚝油的味道融入虾里使虾变的更鲜美

蚝油虾的用料

对虾 半斤 蒜蓉；姜蓉，葱花，盐，蚝油，花生油 盐1/4茶匙，蚝油半茶匙，其它少许

蚝油虾的做法

蚝油虾的做法图解1

步骤1

1.将虾洗干净，晾干水，待用，
蚝油虾的做法图解2

步骤2

烧红锅，放少许花生油，蒜蓉.姜蓉，把虾倒入锅中，待两面煎红时放少许盐、蚝油调味，装盘时撒上葱花即可食用

蚝油虾的烹饪技巧

虾不用煮太久，要不然虾肉就变老了，煎虾的时候不要翻来翻去这样肉汁没那么容易流失
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-28

©本菜谱的做法由 婷姐大 编写，未经授权不得转载

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