酱香鲫鱼

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章小胖zxp
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我们全家都喜欢吃鱼 各种鱼都吃，尤其是这种活的鲫鱼 特别鲜，这次加了六月香的豆瓣酱 简直了 特别下饭
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酱香鲫鱼的用料

鲫鱼 两条 豆瓣酱 50g
姜 20g 蒜 15g
香葱 2g 酱油 30ml

酱香鲫鱼的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香鲫鱼的做法图解1

步骤1

超市买两条新鲜的鲫鱼，杀好
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香鲫鱼的做法图解2

步骤2

油锅烧热，加入生姜大蒜爆香
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香鲫鱼的做法图解3

步骤3

加入鲫鱼，煎至两面金黄
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香鲫鱼的做法图解4

步骤4

加入六月鲜柠檬蒸鱼酱油
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香鲫鱼的做法图解5

步骤5

加两勺六月香豆瓣酱提鲜
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香鲫鱼的做法图解6

步骤6

加入适量清水，大火烧开，转中火慢炖十几分钟
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香鲫鱼的做法图解7

步骤7

装盘，撒点葱花就可以了
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香鲫鱼的做法图解8

步骤8

哎呀，特别好吃呢

酱香鲫鱼的烹饪技巧

油锅一定要烧热，这样鱼才不会破皮 酱油和豆瓣酱根据自己口味增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-20

©本菜谱的做法由 章小胖zxp 编写，未经授权不得转载

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