荔枝冻

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夏日小清凉

荔枝冻的用料

荔枝 一斤 酸奶 一盒

荔枝冻的做法

荔枝冻的做法图解1

步骤1

买来的荔枝冲洗一下
荔枝冻的做法图解2

步骤2

将荔枝剥掉外壳
荔枝冻的做法图解3

步骤3

用小刀将果肉与果核相连的部分划开,以方便取出果核
荔枝冻的做法图解4

步骤4

轻轻拿出果核,要慢一点,避免弄破果肉
荔枝冻的做法图解5

步骤5

取出果核就这样,同样的把其他果核也取出,泡在盐水里
荔枝冻的做法图解6

步骤6

盐水浸泡十五分钟左右,取出,用小勺将酸奶装进荔枝里,有裱花袋更好
荔枝冻的做法图解7

步骤7

依次装好,放到盘子里摆好,有水果可以点缀一点火龙果,芒果,猕猴桃之类的,放入冰箱冷冻两小时即可

荔枝冻的烹饪技巧

荔枝吃多了容易上火,加上是冷冻的,偶尔品尝一下还是不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-22

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