红枣糕

精品 独家
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最常见最好吃的女性高点,很补铁补血哟

红枣糕的用料

红枣肉 180g 低筋面粉 180g
鸡蛋 8个 无铝泡打粉 4g
小苏打 4g 玉米油 20g
30g 牛奶 100g

红枣糕的做法

红枣糕的做法图解1

步骤1

红枣去核清洗干净,倒入破壁机中,加入玉米油,鸡蛋黄,牛奶红糖。打碎
红枣糕的做法图解2

步骤2

打碎以后加入泡打粉,小苏打低筋面粉搅拌均匀备用
红枣糕的做法图解3

步骤3

把蛋黄加入两滴柠檬,打到干性发泡
红枣糕的做法图解4

步骤4

要打到干性发泡哟,不是湿性发泡,如果做蛋糕卷的话,就是湿性发泡
红枣糕的做法图解5

步骤5

把两个糊糊合到一起,搅拌均匀,烤盘上放入油纸,震几下气泡,烤箱中层,预热十分钟,上火150下火190,烤35分钟。
红枣糕的做法图解6

步骤6

出炉
红枣糕的做法图解7

步骤7

超好吃

红枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-24

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