少油，香气扑鼻的油焖辣椒

独家
7834 浏览 31 收藏
收藏
酷潮
酷潮
＋ 关注

闷热的夏天，很难有想吃的的美味佳肴，为了让自己更有胃口，还是来一波少油，味道一绝的油焖辣椒吧！

油焖辣椒的用料

蒜瓣 3瓣 姜 5g
盐 调料勺一勺半 油 600ml
生抽 50毫升 老抽 1勺
凉白开 半碗 葱 三分之一根

油焖辣椒的做法

少油，香气扑鼻的油焖辣椒的做法图解1

步骤1

清洗辣椒，用适量盐浸泡，五分钟
少油，香气扑鼻的油焖辣椒的做法图解2

步骤2

晾干水份，或者用吸水纸擦干
少油，香气扑鼻的油焖辣椒的做法图解3

步骤3

辣椒切段
少油，香气扑鼻的油焖辣椒的做法图解4

步骤4

准备葱姜蒜，由于姜未及时拍照，请参考自己口味适量放。
少油，香气扑鼻的油焖辣椒的做法图解5

步骤5

只用商量油将锅里浸润，开始煎辣椒
少油，香气扑鼻的油焖辣椒的做法图解6

步骤6

煎至如图即可
少油，香气扑鼻的油焖辣椒的做法图解7

步骤7

先用葱姜蒜爆炒，然后放入辣椒翻炒，倒入生抽，老抽，盐，适当翻炒后加入半碗水，焖七分钟后将上层翻炒到汤汁，再焖三分钟后即可出锅！ 愿您无忧无虑享受美食带来的快乐！
少油，香气扑鼻的油焖辣椒的做法图解8

步骤8

享受美食带来的快乐！

油焖辣椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-24

©本菜谱的做法由 酷潮 编写，未经授权不得转载

油焖辣椒的其他做法更多

上传我做的这道菜

油焖辣椒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 少油，香气扑鼻的油焖辣椒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 少油，香气扑鼻的油焖辣椒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活