高温下的凉丝丝--自制简易版麦旋风

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慕美

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现下桃子正当季，上周末带孩子们出去采摘还有剩下的蜜桃，换个吃法，和当下的酷热搭配一下！

麦旋风的用料

酸奶 500ml	奥利奥饼干 2包
桃子 2个	谷物圈适量

麦旋风的做法

步骤1

家里只剩下这种酸奶，喜欢口感浓稠的可以用安慕希

步骤2

桃子两个，我做了两个小朋友的，两个桃子有点多了

步骤3

每人一包

步骤4

最后的装饰，可有可无

步骤5

桃子切小块，放入料理机

步骤6

加入酸奶打成糊状，不喜欢颗粒感的，可把桃换成香蕉

步骤7

奥利奥用擀面杖拍碎

步骤8

酸奶糊倒入杯中，撒入奥利奥碎，搅拌均匀（应大朋友要求，往里面添加了两勺他最喜欢的蓝莓酱）

步骤9

放入冰箱冷冻大概4个小时左右取出，撒入适量谷物圈就OK了（奥利奥都被敲碎了，如果还有的话，装饰两片完整的奥利奥会更好的）

步骤10

小朋友的一份没有冷冻，直接吃喽（年龄偏小还是不要吃太凉的东西吧），也很满足

麦旋风的烹饪技巧

1、个人觉得如果用酸奶的话，安慕希会更好些，如果有时间不嫌麻烦，可以以淡奶油，纯牛奶为原料，口感更细腻。 2、水果是我自选的，家里有什么用什么，桃子出来的口感微酸，而且有颗粒感，喜欢香甜润滑的，香蕉最好。 3、冷藏的时间我觉得三四个小时正好，似冻非冻，时间短了偏流质，时间长了太硬，而且有冰碴，很影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-25

©本菜谱的做法由慕美编写，未经授权不得转载

慕美

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