简易版饺子皮烧卖

精品 独家
7562 浏览 19 收藏
收藏
曈小宝麻麻
曈小宝麻麻
＋ 关注

饺子皮烧卖的用料

牛肉 200克 饺子皮 500克
干香菇 5朵 干木耳 50克
胡萝卜 半根 笋干 100克
糯米或三色糙米 200克

饺子皮烧卖的做法

简易版饺子皮烧卖的做法图解1

步骤1

牛肉切小粒，加少许老抽，料酒，盐，生粉，油抓匀腌制10分钟
简易版饺子皮烧卖的做法图解2

步骤2

笋干，干香菇，木耳泡发后切丁，胡萝卜洗净切丁备用，喜欢蒜香的可以加蒜末及葱沫增香
简易版饺子皮烧卖的做法图解3

步骤3

糙米或者糯米洗净泡发一个小时左右，上锅蒸约40分钟左右
简易版饺子皮烧卖的做法图解4

步骤4

蒸熟的米饭需要晾凉后再拌馅
简易版饺子皮烧卖的做法图解5

步骤5

牛肉炒变色后加入切好的菜，依口味加入盐，生抽，耗油，翻炒均匀后加入少许白糖提味
简易版饺子皮烧卖的做法图解6

步骤6

馅料炒好后晾凉，拌入蒸好晾凉的米饭内，搅拌均匀即可
简易版饺子皮烧卖的做法图解7

步骤7

现成的饺子皮擀成薄皮
简易版饺子皮烧卖的做法图解8

步骤8

拌好的馅晾凉后，用擀好的饺子皮包起，水开上锅蒸7-8分钟即可，不可以蒸太久
简易版饺子皮烧卖的做法图解9

步骤9

蒸好的烧卖皮薄馅多，用料营养健康，可以直接放冷冻，想吃的时候蒸下即可，营养健康又方便～

饺子皮烧卖的烹饪技巧

蒸米时水比平时煮饭要少一点，不然太烂蒸好就塌了。没有小朋友的可以加点咸肉，会更香哦～糙米馅的减脂期的小伙伴也可以吃哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-25

©本菜谱的做法由 曈小宝麻麻 编写，未经授权不得转载

饺子皮烧卖的其他做法更多

上传我做的这道菜

饺子皮烧卖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简易版饺子皮烧卖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 简易版饺子皮烧卖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活