金针菇萝卜丝炒豆腐

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原料：豆腐、金针菇、胡萝卜、蚝油、盐、生抽、蒜蓉，葱花。

萝卜丝炒豆腐的用料

金针菇， 一包 胡萝卜 1根
豆腐 1块 芝麻油 适量
盐 两小勺 蒜蓉 六七瓣
耗油 1勺 葱花 适量
生抽 1勺 油 适量

萝卜丝炒豆腐的做法

金针菇萝卜丝炒豆腐的做法图解1

步骤1

把材料准备好，该切的切，该洗得洗干净，放着备用
金针菇萝卜丝炒豆腐的做法图解2

步骤2

不粘锅，锅里烧油，油热倒入豆腐条，中火翻一翻炸一下，不用到焦黄色，豆腐跟图片差不多，就铲起来，装盘备用，萝卜丝开水煮下，捞起来备用
金针菇萝卜丝炒豆腐的做法图解3

步骤3

锅里油热，倒入萝卜丝，蒜蓉，炒几下，再放入金针菇，炒均匀，倒入芝麻油，耗油，
金针菇萝卜丝炒豆腐的做法图解4

步骤4

把调料放好，开中火，素菜翻炒一下，倒入一碗水，盖上盖子焖5分钟，在倒点生抽，盐，翻炒下，加入葱花，再焖一分钟左右，就可以装盘了
金针菇萝卜丝炒豆腐的做法图解5

步骤5

简单好吃的一道素菜就成了，对于想减肥的人儿来说，是一道挺不错的菜肴

萝卜丝炒豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-26

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