滋补鲈鱼汤

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滋补鲈鱼汤的用料

鲜鲈鱼 一条 姜 5片
葱 2根 料酒 2勺
盐 少许 胡椒粉 少许

滋补鲈鱼汤的做法

滋补鲈鱼汤的做法图解1

步骤1

鲈鱼清洗干净,切块,葱姜洗净,姜切片!热锅下油,放入姜片,葱头煸香后放入鱼块!
滋补鲈鱼汤的做法图解2

步骤2

小火煎至定型后翻面
滋补鲈鱼汤的做法图解3

步骤3

煎至两面微焦后,烹入料酒,再煎两分钟
滋补鲈鱼汤的做法图解4

步骤4

加入适量开水,大火烧开汤色变白后转小火慢炖15分钟
滋补鲈鱼汤的做法图解5

步骤5

加入枸杞,再炖5分钟,加盐
滋补鲈鱼汤的做法图解6

步骤6

放入葱叶,胡椒粉后出锅!

滋补鲈鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-29

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