辣炒花蛤

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男朋友要吃，我给安排上了

辣炒花蛤的用料

花蛤 800克 食用油 适量
豆瓣酱 适量 生抽 适量
料酒 适量 太椒 20g
酱油 1勺 盐 适量
白糖 适量 香菜 少许

辣炒花蛤的做法

辣炒花蛤的做法图解1

步骤1

花蛤买回来后先用清水浸泡，让它吐沙大约40分钟，然后换水，放入姜片，葱段，煮10分钟。
辣炒花蛤的做法图解2

步骤2

煮的时候调一个灵魂料汁，准备一会爆炒
辣炒花蛤的做法图解3

步骤3

然后就出锅啦，翻炒的时候记得撒上香菜更好吃

辣炒花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-01

©本菜谱的做法由 李大夫的厨房 编写，未经授权不得转载

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