素红烧肉

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一口吃成大胖子、
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素红烧肉的用料

冬瓜 350克 蒜 3瓣
耗油 1勺 生抽 2勺
盐 少许 小米辣 5个
葱花 适量 生抽老抽蚝油 2:1:1勺
盐白糖 1:1调料勺 淀粉 1勺

素红烧肉的做法

素红烧肉的做法图解1

步骤1

准备调料
素红烧肉的做法图解2

步骤2

老抽半勺、生抽2勺、蚝油1勺、淀粉1勺、盐1小勺、白糖1小勺 加半碗清水搅匀
素红烧肉的做法图解3

步骤3

冬瓜去皮切块、放入开水煮10分钟捞出、锅内热油放入调料爆香
素红烧肉的做法图解4

步骤4

加入冬瓜翻炒出香味
素红烧肉的做法图解5

步骤5

加入料汁咕嘟咕嘟3分钟
素红烧肉的做法图解6

步骤6

撒上葱花即可出锅

素红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-02

©本菜谱的做法由 一口吃成大胖子、 编写，未经授权不得转载

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