被“玩坏”的苦瓜虾酿️

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苦瓜虾酿，做法简单，口感好，夏天非常适合女生吃的一道菜。活血化瘀，有效祛斑，对水肿型肥胖有瘦身作用。真真滴！️

苦瓜虾酿的用料

苦瓜 2根 虾仁 150g

苦瓜虾酿的做法

被“玩坏”的苦瓜虾酿️的做法图解1

步骤1

苦瓜切2~3lm的段去瓤，用淡盐水浸泡再清洗。
被“玩坏”的苦瓜虾酿️的做法图解2

步骤2

把颗粒明显的虾滑填入苦瓜中。没有虾滑可以使用剁碎的虾肉加料酒白胡椒淀粉。
被“玩坏”的苦瓜虾酿️的做法图解3

步骤3

蒸锅沸水蒸6分钟即可。
被“玩坏”的苦瓜虾酿️的做法图解4

步骤4

原味，滴味极鲜，或蘸酱均可。
被“玩坏”的苦瓜虾酿️的做法图解5

步骤5

从虾滑的弹度可以看出新鲜度。
被“玩坏”的苦瓜虾酿️的做法图解6

步骤6

这道菜没有苦瓜那么重的苦味，虾肉嫩滑有嚼劲，非常美味，细品还有丝丝的甜味️。

苦瓜虾酿的烹饪技巧

1，苦瓜含膳食纤维、蛋白质、维生素、微量元素等各种营养成分。苦瓜中的蛋白成分能够帮助维持肌肤的弹性润泽，维生素C可以抑制皮肤黑色素的生成，美白嫩肤。 2，虾，性温，味甘，营养丰富，含有丰富的蛋白质、大量的锌、硒、碘等矿物质、氨基酸、少量的脂肪、维生素A、维生素D、维生素B族等营养物质。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-02

©本菜谱的做法由 我の闲暇时光 编写，未经授权不得转载

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