简单自制家庭版玫瑰马蹄糕

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玫瑰马蹄糕的用料

马蹄粉 50g 清水 250ml
玫瑰酱 50g 玫瑰花瓣 少许
花型 模具

玫瑰马蹄糕的做法

简单自制家庭版玫瑰马蹄糕的做法图解1

步骤1

准备好所需材料。
简单自制家庭版玫瑰马蹄糕的做法图解2

步骤2

倒入50g马蹄粉，用150ml清水开浆，搅拌均匀后过滤一遍得到生浆。
简单自制家庭版玫瑰马蹄糕的做法图解3

步骤3

锅中倒入100ml清水和50g玫瑰酱，煮开后熄火，取一勺生浆边倒边搅拌至浓稠，得到熟浆。
简单自制家庭版玫瑰马蹄糕的做法图解4

步骤4

将熟浆倒回剩余生浆中，边倒边搅拌均匀，得到生熟浆。
简单自制家庭版玫瑰马蹄糕的做法图解5

步骤5

锅中水开后放入模具，倒入调好的生熟浆，蒸约8分钟。
简单自制家庭版玫瑰马蹄糕的做法图解6

步骤6

蒸熟后先放凉，待彻底凉透后脱模，即可食用。

玫瑰马蹄糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-03

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载

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