下饭神菜～土豆炖豆角

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我最爱的一道菜，就是土豆炖豆角 尤其用东北油豆角、太香了～～

土豆炖豆角的用料

土豆 1个 豆角 250克
小葱 1根 蒜 2瓣
生抽 适量 盐、糖 适量
照烧酱 适量

土豆炖豆角的做法

下饭神菜～土豆炖豆角的做法图解1

步骤1

豆角洗干净，土豆切成滚刀块
下饭神菜～土豆炖豆角的做法图解2

步骤2

热锅凉油，下蒜片炒香
下饭神菜～土豆炖豆角的做法图解3

步骤3

下豆角，翻炒变绿色以后，再下土豆块
下饭神菜～土豆炖豆角的做法图解4

步骤4

加一点照烧酱
下饭神菜～土豆炖豆角的做法图解5

步骤5

加入生抽、盐、一丢丢糖提鲜，翻炒几下
下饭神菜～土豆炖豆角的做法图解6

步骤6

加入没过豆角的水，大火烧开，转中火炖
下饭神菜～土豆炖豆角的做法图解7

步骤7

汁收的差不多，加入葱花，翻炒几下
下饭神菜～土豆炖豆角的做法图解8

步骤8

出锅～ 配大米饭，超香哦～

土豆炖豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-03

©本菜谱的做法由 疯疯郭 编写，未经授权不得转载

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