手撕盐焗鸡

精品 独家
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这道菜已经连续上了两个周末餐桌,确实简单易做,值得推荐

盐焗鸡的用料

中鸡腿 3只 盐焗鸡粉 10克
植物油 10克 熟芝麻 适量
油炸花生米 适量 香菜 适量
洋葱 半个 小米辣 适量

盐焗鸡的做法

手撕盐焗鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿不大,买了三个
手撕盐焗鸡的做法图解2

步骤2

半包盐焗粉就够了,我买的这个粉很够味道,出来色泽也好看,一般一包是整鸡的量,看着合适调
手撕盐焗鸡的做法图解3

步骤3

均匀撒上盐焗鸡粉
手撕盐焗鸡的做法图解4

步骤4

来点花生油
手撕盐焗鸡的做法图解5

步骤5

按摩均匀,腌制半小时以上入味
手撕盐焗鸡的做法图解6

步骤6

锡纸包起腌制好的鸡腿
手撕盐焗鸡的做法图解7

步骤7

倒入刚才的腌料汁,包紧锡纸,上蒸烤炉蒸40分钟
手撕盐焗鸡的做法图解8

步骤8

配菜准备一下,就是简单洋葱,香菜,小米辣,花生米我买了市场现炸好的,一块钱就够了
手撕盐焗鸡的做法图解9

步骤9

颜色是不是很漂亮呢
手撕盐焗鸡的做法图解10

步骤10

再来一张,不想手撕就可以斩件上桌
手撕盐焗鸡的做法图解11

步骤11

烫着手撕鸡肉
手撕盐焗鸡的做法图解12

步骤12

撒点熟芝麻
手撕盐焗鸡的做法图解13

步骤13

花生米
手撕盐焗鸡的做法图解14

步骤14

配菜放进去
手撕盐焗鸡的做法图解15

步骤15

把汤汁一起放进去拌匀,什么调料都不用
手撕盐焗鸡的做法图解16

步骤16

很有食欲吧
手撕盐焗鸡的做法图解17

步骤17

夏天宴客也非常有面子

盐焗鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-04

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