无油低卡！营养好吃不会长肉！酸辣捞汁菜

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开胃又爽口！饱腹感满满还不会长胖的神仙菜！每一口都吸饱了汤汁，香到灵魂！！！！好吃到连汤汁都要喝完了！！！ 捞汁菜可是最近超级受欢迎的一道菜，做起快手又好吃，重点是包容性极强，只要调制一碗汁，万物都能捞，酸辣又开胃。 吃之前我放在冰箱里冰镇了一会儿~~~吃的时候入口冰凉凉，酸辣鲜香又特别爽口。 虾肉紧实有嚼劲，入口鲜甜之余还有着饱满的汤汁，西兰花翠色欲滴看着就胃口大开，藕片脆嫩。魔芋结晶莹剔透还q弹。柠檬的清新的酸香给这碗捞汁菜增色不少。

营养好吃不会长肉的用料

鲜虾 10只 西兰花 80克
藕片 5片 百钻魔芋面 80克
白煮蛋 1个 柠檬片 2片
小米辣碎 少量 蒜泥 1小勺
白芝麻 1小勺 百钻油醋汁 30毫升
蚝油 1大勺

营养好吃不会长肉的做法

无油低卡！营养好吃不会长肉！酸辣捞汁菜的做法图解1

步骤1

把食材洗净放在沸水中煮熟，再放入冰水中冰镇30秒捞起，放在碗中
无油低卡！营养好吃不会长肉！酸辣捞汁菜的做法图解2

步骤2

再放入切开的水煮蛋、2片柠檬片、蒜末和小米辣
无油低卡！营养好吃不会长肉！酸辣捞汁菜的做法图解3

步骤3

接下来制作捞汁，倒入30毫升油醋汁、1勺蚝油，再倒入 100毫升纯净水搅拌均匀
无油低卡！营养好吃不会长肉！酸辣捞汁菜的做法图解4

步骤4

把调好的汁淋在处理好的食材上
无油低卡！营养好吃不会长肉！酸辣捞汁菜的做法图解5

步骤5

撒些白芝麻就可以开始大快朵颐啦

营养好吃不会长肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-06

©本菜谱的做法由 安琪美食家 编写，未经授权不得转载

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