凉拌蒜香海带

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夏天最开胃下饭的就是凉拌菜啦，做一道凉拌海带，简单好吃又健康。
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

#夏日开胃餐#凉拌蒜香海带的用料

海带 100克 胡萝卜 2根
蒜 5瓣 生抽 2勺
盐 1克 糖 1小勺
花椒油 1勺 香油 1勺
辣椒油 1勺 胡椒粉 1小勺
葱花 适量 菜籽油 2勺

#夏日开胃餐#凉拌蒜香海带的做法

#夏日开胃餐#凉拌蒜香海带的做法图解1

步骤1

爽脆开胃
#夏日开胃餐#凉拌蒜香海带的做法图解2

步骤2

准备食材和调料
#夏日开胃餐#凉拌蒜香海带的做法图解3

步骤3

海带切菱形
#夏日开胃餐#凉拌蒜香海带的做法图解4

步骤4

胡萝卜也切菱形
#夏日开胃餐#凉拌蒜香海带的做法图解5

步骤5

加入烧开的水中焯烫1分钟
#夏日开胃餐#凉拌蒜香海带的做法图解6

步骤6

捞出冲凉
#夏日开胃餐#凉拌蒜香海带的做法图解7

步骤7

加入盆中
#夏日开胃餐#凉拌蒜香海带的做法图解8

步骤8

加入蒜末
#夏日开胃餐#凉拌蒜香海带的做法图解9

步骤9

加入其他调料
#夏日开胃餐#凉拌蒜香海带的做法图解10

步骤10

菜籽油烧热后淋入
#夏日开胃餐#凉拌蒜香海带的做法图解11

步骤11

拌匀装盘即可

#夏日开胃餐#凉拌蒜香海带的烹饪技巧

盐渍海带需要多次清洗和浸泡哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-06

©本菜谱的做法由 花小小猫 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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