#夏季爽口开胃菜 五彩凉皮

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说起凉皮,相信是很多人的回忆,在你的印象中它是不是也被白色打包盒装起来的样子。夏日炎炎,坐在风扇对面的你大汗淋漓,而当你吃上一口爽滑的凉皮瞬间满足,今天这份家常版五彩凉皮,快来get吧~让我们一起追溯回忆时光机。

#夏季爽口开胃菜 五彩凉皮的用料

“太太乐”芝麻香油 5克 “太太乐”鸡粉调味料 2克
“美极”鲜味汁 8克 凉皮 300克
胡萝卜 50克 白萝卜 50克
红萝卜 50克 黄瓜 50克
蒜头 2瓣 香醋 10克
2克

#夏季爽口开胃菜 五彩凉皮的做法

#夏季爽口开胃菜 五彩凉皮的做法图解1

步骤1

你需要准备好这些食材:凉皮300克,胡萝卜50克,白萝卜 50克,胡萝卜50克,黄瓜 50克,蒜头2瓣,“美极”鲜味汁8克,香醋10克,“太太乐”芝麻香油5克,“太太乐”鸡粉调味料2克,盐2克~
#夏季爽口开胃菜 五彩凉皮的做法图解2

步骤2

先把凉皮切条,其余食材洗净切丝,蒜切末备用。
#夏季爽口开胃菜 五彩凉皮的做法图解3

步骤3

将所有切丝的食材放入盆中混合,加适量盐抓匀,挤干放入盘中~
#夏季爽口开胃菜 五彩凉皮的做法图解4

步骤4

取一个小碗,加入蒜泥,再将“美极”鲜味汁、“太太乐”芝麻香油、香醋等调料放入碗中调匀。
#夏季爽口开胃菜 五彩凉皮的做法图解5

步骤5

然后,还要加入“太太乐”鸡粉调味料拌匀~
#夏季爽口开胃菜 五彩凉皮的做法图解6

步骤6

最后,将酱汁浇入凉皮中拌匀,一份五彩缤纷又清新爽口凉皮就做好啦!!

#夏季爽口开胃菜 五彩凉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-06

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